- Food in the Wood
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Dinner
"Was sofort auffällt, wenn man unser Restaurant 'Kingdom of Dreams' betritt, ist die gute Musik", so zumindest das 'Magazin Genieten'. Und dann werden Sie noch einmal von den außergewöhnlichen Gerichten überrascht werden.
Das Restaurant mit Blick auf die umliegende Natur garantiert einen intimen und romantischen Abend.
Natürlich können Sie sich auch Ihr eigenes Essen zubereiten. Unsere Unterkünfte oder Tiny Houses sind alle mit einer gut ausgestatteten Küchenzeile versehen. Für das Abendessen und das Frühstück brauchen Sie das Haus also im Grunde nicht zu verlassen.
Essen im La Truite d'Argent
Nachhaltigeres Essen ist fast unmöglich.
Wenn Sie in LaTruite d'Argent eine Unterkunft hat, sind Sie freitags, samstags und sonntags in unserem privaten Restaurant willkommen. Sie müssen im Voraus reservieren und bei uns reservieren Sie nicht einen Tisch, sondern einen Plat du Jour mit Dessert. Das Restaurant und das Café sind ausschließlich für die Gäste unserer Unterkünfte geöffnet. Passanten sind bei uns nicht willkommen.
Wir servieren einen täglich wechselnden "Amuse', 'Plat du Jour' & Dessert für zwei Personen (€ 64). Eine vegetarische Variante für zwei Personen ist ebenfalls möglich, aber es wäre hilfreich, wenn Sie uns dies im Voraus mitteilen.
Wir sind grundsätzlich kein "a-la-carte"-Restaurant, denn Qualität, Nachhaltigkeit (keine Verschwendung) und frische Zutaten sind uns wichtiger als ein "Menü für alle Geschmäcker".
Das Abendessen beginnt für alle um 19.00 Uhr, aber Sie können auch schon früher zum Aperitif vorbeikommen.
Bitte beachten Sie: Wenn Sie eine Unverträglichkeit oder Allergie haben, ist unser Tagesgericht keine Option. Siehe FAQ.
An den Wochenenden können Sie unser Café ab 16 Uhr besuchen, um zum Beispiel nach Ihrer Wanderung ein Bier, einen Wein oder ein überraschend anderes Erfrischungsgetränk zu trinken. Und die gemütliche Terrasse mit Blick auf unser denkwürdiges Tal gibt es gratis dazu ...;-)
Natürlich servieren wir nur die besten Biere und reinen Fruchtsäfte von unabhängigen und befreundeten Lieferanten.
Stay Tuned.
Herberg La Truite d'Argent
Cetturu 1, 6662 Houffalize - Belgie
© La Truite d'Argent 2023 - Ardennen